Inter Cordoba. Diario Independiente

El municipio de Aguilar acogerá desde mañana y hasta el próximo domingo la segunda edición de la Ruta de la Tapa, actividad que va a contar con la participación de ocho establecimientos hosteleros de la localidad.

Durante la presentación, el delegado de Desarrollo Económico de la Diputación de Córdoba, Esteban Morales, ha resaltado la necesidad de apoyar iniciativas que como ésta dinamicen la vida económica de los municipios de la provincia.

Morales ha señalado también que "el amplio programa de actividades que conlleva esta Ruta de la Tapa permitirá activar económicamente un mes que comienza con dificultades".

Por su parte, el alcalde de Aguilar, Francisco Paniagua, ha explicado que "la Ruta está planteada como un recorrido con paradas en los establecimientos participantes, con la intención de mostrar, junto a nuestra gastronomía, el potencial turístico de la ciudad".

"Los empresarios participantes presentarán un total de cinco tapas, cuatro de ellas tradicionales y una innovadora, que tendrán un precio único de 1,20 euros  y serán valoradas por los visitantes", ha continuado Paniagua.

Así, se premiará la tapa innovadora más votada por los participantes, así como aquella de las tradicionales que más votos reciba. Además, entre los visitantes que colaboren en las votaciones se sortearán 16 cenas y un viaje para dos personas.

Al comenzar el recorrido se recogerá el Tapaporte, con el objetivo de recibir un sello por cada uno de los establecimientos participantes y así poder votar a las dos modalidades de tapas.

Los establecimientos participantes son: Restaurante El Rocío, Gran Bar, La Tasca del Teto, El Mesón, Café Bar Plaza, Café Restaurante Guillermo, Café Bar La Paloma-Tuta y Café-Bar La Muralla.

Durante la Ruta de la Tapa se establecerán puntos de información turística, con visitas programadas a los distintos monumentos de Aguilar, así como un encuentro con cantautores y la ya citada Feria del Caballo.

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